【消費者保護宣導】知名乳清蛋白宣稱「修補肌肉」標示不清，開罰4萬元
食藥署公布市售蛋白營養補充產品查核抽驗專案執行結果，共計查驗17件產品，其中2件不符規定
市售蛋白營養補充產品通常為標示宣稱含有高量蛋白質，近年來逐漸為國民日常飲食外重要營養素補充來源，常見的成分包括乳清蛋白與大豆蛋白等，藉此滿足不同族群對蛋白質攝取的多樣需求。為加強該類產品之管理，食品藥物管理署聯合地方政府衛生局執行「114年市售蛋白營養補充產品查核抽驗專案」。
本次專案共計查驗17件產品，稽查項目包括查核市售蛋白營養補充產品之標示，並抽樣檢驗總黃麴毒素、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌及粗蛋白含量。結果產品抽驗皆合格，另2件產品之標示不符食品安全衛生管理法(下稱食安法)規定，均已由轄管衛生局依法處辦。
市售蛋白營養補充產品如未依食安法第22條規定，以中文及通用符號標示應標示事項，依同法第47條第8款規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；另標示如有不實、誇張或易生誤解之情形，則違反食安法第28條規定，依同法第45條第1項規定處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。
資料來源:https://www.fda.gov.tw/tc/siteContent.aspx?sid=13381